NOTRE ÉQUIPE DE VENTE

Au début du mois d'août, les tomates chinoises sont entrées dans la saison de la cueillette et, actuellement, la zone de cueillette des tomates au Xinjiang, en Chine, a atteint 25%. Les entreprises chinoises de transformation de la tomate sont entrées dans la saison de transformation la plus occupée.

En 2023, le volume mondial total de transformation de la tomate est de 42,5 millions de tonnes. En 2023, la superficie de plantation de tomates en Chine était d'environ 1,1 million d'acres, avec un volume total de traitement de 8 millions de tonnes, représentant environ 18,8% du volume total de transformation mondial. La production de sauce tomate en Chine devrait atteindre 1,2 million de tonnes en 2023.

En 2022, la Chine a exporté 1,06 million de tonnes de sauce tomate, 700 000 tonnes de grands barils, 360 000 tonnes de petits emballages, 180 000 tonnes de ventes intérieures et 30 000 tonnes de produits à base de tomates.

On s'attend à ce que la saison de transformation se termine d'ici la fin d'octobre 2023.

Source des données: China Tomato Processing Association.