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Industrie de la transformation de la tomate en Chine saison de production 2023 Analyse de situation.

Source: Douanes Chine

Release time:2023-03-01 16:32


La situation de la saison de production 2023 de l'industrie chinoise de transformation de la tomate

Est encourageant, mais la prudence reste de mise.

 

Depuis que l'industrie chinoise du ketchup a présenté en 2012 la mesure de la "limite de production et garantie de prix", les grandes entreprises ont joué un bon rôle dans l'industrie, l'industrie a obtenu des résultats positifs et le processus de reprise de l'industrie s'est considérablement accéléré. D'ici la fin de la saison de production 2022, toute l'industrie sera rentable. Pendant ce temps, la capacité de production de l'ensemble de l'industrie a également récupéré de manière significative, soit près de 70% de la capacité avant la limite de production et le prix de garantie. En outre, l 'avantage futur des coûts constituera un modèle de concurrence mondiale solide et il est encore possible d' améliorer la capacité de production.

 

Selon l'analyse des ventes de prix de ketchup des entreprises clés dans l'industrie, le prix à l'exportation de la spécification de ketchup 36/38% en 2022 saison a augmenté rapidement depuis août 2022, avec le prix de 1050 $/tonne FOB Port de Tianjin en août, 1100 $/tonne en septembre, 1150 $/tonne en octobre et 1200 $/tonne en novembre. En décembre, il était de plus de 1 250 $/tonne et, à la fin de janvier 2023, il était déjà proche de 1 300 $/tonne. Les entreprises de transformation de tomates sont généralement étonnamment rentables, et la situation en 2023 est plus optimiste, et l'ensemble de l'industrie a une nouvelle impulsion pour augmenter la capacité. Selon des statistiques incomplètes, 2023 devrait restaurer et augmenter la capacité de 20 000 tonnes/capacité de traitement par jour, la saison de production 2023 de l'industrie devrait traiter 8 millions de tonnes de matières premières de tomates.

 

Sous la guerre Russie-Ukraine et la pression inflationniste mondiale, le coût de la sauce tomate chinoise est plus compétitif en raison de l'augmentation générale du coût de la culture des matières premières aux États-Unis et en Europe. À l 'heure actuelle, le prix du ketchup en Europe et aux États-Unis reste élevé et le prix du ketchup chinois présente un avantage concurrentiel relativement évident.

 

Même si la situation de l'industrie chinoise de la tomate est bonne, nous devons prêter une attention particulière aux facteurs défavorables suivants:

 

Premièrement, l'industrie chinoise de la transformation de la tomate dépend fortement des exportations étrangères et le marché intérieur a encore besoin de temps pour se redresser en raison de l'impact de l'épidémie.

 

Deuxièmement, parce que l'industrie internationale de transformation de la tomate est généralement rentable, la capacité internationale de plantation et de transformation de tomates s'est également rétablie rapidement. Selon le rapport de la World Tomato Processing Association (WPTC), la transformation mondiale des matières premières de tomates en 2023 devrait atteindre 40 millions de tonnes, l'équilibre mondial de l'offre et de la demande est d'environ 38,5 millions de tonnes, la production du marché légèrement supérieure à la demande est sur le point de se former, Suivi par le prix du marché du ketchup international atteindra également le sommet.

En outre, il existe encore de nombreuses incertitudes quant à la future situation de production et de commercialisation de la sauce tomate, et nous devons encore prêter attention à la situation internationale complexe et changeante, telle que le conflit entre la Russie et l'Ukraine, le découplage de la chaîne d'approvisionnement entre la Chine et les États-Unis, le fret maritime, Les taux de change et les changements de politique des pays importateurs. Tout changement serait comme une goutte d'eau dans le lac, provoquant des ondulations sur le marché du ketchup en Chine.

 

En bref, l'industrie de la tomate dans des conditions commerciales différentes, les coûts de production sont également différents. Nous appelons toutes les entreprises de transformation à augmenter la capacité de production et à augmenter l'effet de levier financier en fonction de leurs propres forces. Face à des opportunités rares sur le marché international, ils doivent réagir calmement et saisir l'occasion de saisir le marché international haut de gamme et les clients de qualité.

 

 

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