La récolte de cerises du nord-ouest des États-Unis a commencé avec des cartons de 1,2 m (équivalent de 20lb) expédiés dans les dix premiers jours selon l'organisme de l'industrie Northwest Cherry Growers (NWCG).

Selon une mise à jour de l'association des producteurs, les températures fraîches ont continué à repousser ce qui était déjà un début de saison tardif, mais les volumes devraient s'accélérer.

«Les températures régionales ont chuté dans mid-60s et, par conséquent, certains producteurs ont dû repousser leur récolte prévue de plusieurs jours. La bonne nouvelle est que la récolte 2023 est en cours et à ce jour, l'industrie a expédié des boîtes équivalentes de 1,2 m 20lb», a déclaré NWCG dans une mise à jour.

À mesure que l'été progresse, de plus en plus de producteurs et de variétés arrivent en ligne, ce qui devrait augmenter nos expéditions quotidiennes. Au cours de la dernière semaine, nous avons vu une promotion agressive non seulement à travers les États-Unis, mais aussi dans le monde entier. Cette semaine, notre Bing précoce et Early Robin (variété jaune) sont en ligne.

L'équipe internationale du NWCG a également accueilli un groupe d'importateurs du Vietnam et de la Thaïlande dans le cadre des efforts de l'industrie pour continuer à développer les marchés de l'Asie du Sud-Est.

Le marché de l'Asie du Sud-Est continue d'afficher des signes prometteurs de croissance et d'opportunités. Avec l'aide de nos producteurs et expéditeurs, nous avons visité des vergers et des installations d'emballage dans toute la région», a déclaré NWCG.

"Il faut le monde pour aider à déplacer la récolte annuelle de cerises du Nord-Ouest... et nos amis au Vietnam et en Thaïlande font un travail incroyable pour nous aider à apporter aux consommateurs les meilleures cerises du monde."

Fruit de l'Asie